首页/资讯中心

湿法工艺分享至:

湿法工艺

1. 什么是湿法工艺?
湿法工艺是制作奶粉的一种工艺,是先按配方成分的不同比例将所有成分溶解成液体,再经过喷雾干燥机的高压喷头雾化后,与热空气混合干燥从而得到奶粉。

传统的干法工艺是通过固态的全脂奶粉添加乳清粉等营养进行简单的物理混合,干法工艺生产的奶粉水分偏低,宝宝吃了这样的奶粉容易上火和便秘。升级后的全新工艺科技-湿法工艺,是乳粉与营养素紧密结合,营养均匀全面,配比均衡,宝宝易吸收,不上火。湿法工艺的生产前提是需要新鲜奶源供给,因此必须拥有就近的牧场,且在牛奶处于液态状态及时加工,将配方成分按不同比例溶解后进行均质处理、杀菌、减压浓缩、再进行喷雾干燥等一系列工艺处理,其成本远高于干法工艺,得到的奶粉品质远超干法工艺。

2.湿法工艺的优势:
1)奶粉新鲜,溶解性好
2)经喷雾干燥一次成粉,营养素损失少,配比均衡
3)一次成粉,减少二次污染,降低二次开包混装的风险
4)奶粉易消化,易吸收,宝宝不便秘不上火